一月乾燥對釀酒商來說是大賺一筆

一月乾燥。 這聽起來像是氣候變遷的下一個可怕影響。 事實上，這一部分是個人挑戰，一部分是社會運動。

「一月戒酒」是指在這個月戒酒的趨勢日益明顯。 將其視為您的肝臟為期四週的假期。

但這並不意味著排毒。 相反，創作者表示，他們的目標是將你與酒精的關係重新定義為「有意識的選擇，而不是默認」。

對於酒類銷售來說，這似乎是個壞消息——已經受到節後低迷的影響——但實際上，「禁酒一月」是酒類銷售商利用這一機會的一種方式。 五億美元 市場。

為什麼要問為什麼？ 嘗試乾燥。

儘管「一月乾燥」趨勢目前正流行，但它實際上已經以某種形式存在了數十年。 1942 年，芬蘭提倡「Raitus Tammikuu」或「清醒一月」作為資源配給的一種方式。

2013年，總部位於倫敦的慈善機構Alcohol Change UK將其作為個人挑戰推出，形成了目前的規模。

從那時起，「乾燥一月」的搜尋量呈指數級增長，達到每月平均 18,000 次。 儘管，這表明人們和我一樣不擅長計劃，但搜尋只出現 大約 一月。

季節性因素拉低了月平均價格，從而掩蓋了受歡迎程度。 看看 SEO 工具 Ahrefs 的這些螢幕截圖，您會發現 2023 年 1 月的搜尋量超過 140,000 次。

但這些搜尋會變成參與者嗎？ 根據商業情報公司 Morning Consult 的一項調查，21 歲以上的美國人中有 21% 今年將嘗試「乾一月」。

NielsenIQ 的另一項調查表明，這一比例接近 44% 的美國成年人。

那是一大群買家在買酒！

那麼，這對酒類生產商和銷售商意味著什麼？

企業和參與者轉向非酒精替代品

您會從參與者那裡聽到的一個常見抱怨是尋找替代品來代替喝酒帶來的社區感和儀式感。

人們仍然想在酒吧認識同事。 他們仍然想要從工作過渡到娛樂的第一口儀式。

因此，「一月禁酒」的興起也帶來了對非酒精替代品的需求增加。

據尼爾森稱，這使得該運動成為新消費者進入非酒精飲料市場的絕佳機會，該市場的國內年銷售額高達 5.1 億美元。

這意味著銷售額年增 31%。

IWSR 預計全球低酒精和無酒精飲料的零售額為每年 130 億美元。

這足以讓一些大品牌刮目相看。 White Claw、添加利（Tanqueray）、吉尼斯（Guinness）甚至百威啤酒（Budweiser）都開始提供其產品的無酒精版本。

就連明星也紛紛加入其中。 布萊克萊芙莉(Blake Lively)、凱蒂佩芮(Katy Perry)、凱莉米洛(Kylie Minogue) 和貝拉哈蒂德(Bella Hadid) 最近都推出了無酒精葡萄酒或烈酒系列。

數據顯示，這種趨勢不太可能消失。 2023 年的蓋洛普民意調查發現，年輕人（18 至 34 歲）飲酒的比例 – 曾經 – 在過去二十年裡從 72% 下降到了 62%。

但如果您來不及參與乾燥一月，請不要驚慌。 您有充足的時間來規劃您的清醒十月。