企業家貢獻者表達的意見是他們自己的。
頗受歡迎的 Sei Less 餐廳證明了「白手套」服務在規模化方面是可行的。
Dara Mirjahangiry 是飯店業的資深人士,也是紐約市亞洲融合熱點餐廳 Sei Less 的所有者/管理合夥人。 在米爾賈漢吉里和當時布魯克林籃網隊球員凱文杜蘭特的一次偶然交談後,這家餐廳成為了現實。 「他(杜蘭特)就像,你知道,我們需要在紐約建立一個俱樂部。比賽結束後,我可以去某個地方,感覺它幾乎就像一個文化會員俱樂部,」達拉·米爾賈漢吉里(Dara Mirjahangiry)向餐廳影響者主持人肖恩回憶道卡利燒烤媒體的瓦爾切夫。
這些話激怒了米爾賈漢吉里。 Sei Less 不久於 2022 年 1 月在紐約市開業,從那時起它就一直是紐約高級餐飲界的主食。
社群媒體說故事
在 2000 年代數位革命之前,Mirjahangiry 依賴社群媒體出現之前的人對人網絡。 當社群媒體技術出現時,他了解到這是增強互動和打造品牌的有效方式。 在為其他餐廳成功打造自己的品牌後,他利用這些知識建立了自己的品牌。
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「我建立了我的追隨者,為自己建立了一個品牌。這就是網路的真正意義,」米爾賈漢吉里說。 “這只是能夠將這些點連接起來。”
這些聯繫成為 Sei Less 客戶群的基礎,該客戶群已發展到包括體育、娛樂和音樂領域一些最著名的品牌,包括 Cardi B 和 50 Cent。
Dara Mirjahangiry 對卓越飯店服務的承諾延伸到為不同的顧客打造白手套體驗。 「一切從食物開始,」他解釋道。 “為他們提供一個出口,我們有私人餐廳,而且他們可以在某個地方感到舒適。”
超越餐飲
隨著業務的成長以及更多的工作在 Sei Less 內進行,Mirjahangiry 認識到擁有一個包羅萬象的空間的潛力。 具體來說,他希望為媒體事業創造一條途徑。
他和他的合作夥伴正在帶頭進入播客領域,旨在為內容愛好者創建一個精心策劃的中心,為不同的聲音和主題提供一個平台。 「我確實看到了真正策劃播客的機會,就我身上的企業家和商業方面而言,」米爾賈漢吉里說。
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“我們有一些媒體合作夥伴、一些技術合作夥伴,他們顯然看到了我們所做的事情的價值。我們有能力為一些播客帶來流量。”
憑藉創業精神和敏銳的創新眼光,達拉·米爾賈漢吉里 (Dara Mirjahangiry) 正在幫助融合酒店業和媒體領域。 他對卓越的堅定承諾,加上他建立有意義的聯繫的能力,使他成為行業的開拓者。
“我認為我們在 Sei Less 所做的事情的美妙之處在於真正將具有共同興趣的不同行業的人們聚集在一起。”
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